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2014年 06月 09日
揚げ鶏の中華風。 鶏モモをタレ(酒、醤油、味醂、ニンニク、生姜)に漬けて、たっぷりの片栗粉をまぶして胡麻油で揚げました。 モヤシとキャベツを敷いて。 ソースはネギ、胡麻油、鷹の爪、醤油、酒…だったかな。 ご飯が進むおかずです。
by ho_onanea
| 2014-06-09 23:11
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