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仕事も買い物も趣味も半径5km以内のささやかな日常。
by hoonanea
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2014年 04月 16日
本日のおやつ
mauiが「また焼いてね」と言っていたので、またシフォンケーキを焼いてみた。
滅多にしないお菓子作りだけれど、いざ作るとなると大量の砂糖を使用することに毎度毎度驚く。
そして少しでも砂糖の使用を減らそうと、前回はメイプルシロップと半々。
今回はサンダルフォー(ノーシュガー)のブルーベリージャムを入れてみた。
作っている途中で、賞味期限が切れ何に使おうかと温存?していたS&Wのブルーベリー缶詰があったことに気付く。
で、それも入れてみる・・・。
あぁやはり下に溜まるよねー、とほほ。
何だか顔色の悪いシフォンケーキになっちゃったわ。
味は悪くないけど、やはり前回の方が美味しかったな。
反省・・・。
by
ho_onanea
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2014-04-16 17:40
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